βάση για ντρέσινγκ

Φτιάχνετε γλυκό dressing, μία παχύρρευστη σάλτσα, με χαρακτηριστική, ήπια γλυκόξινη γεύση, έτοιμο να νοστιμίσει στη στιγμή τις σαλάτες σας.

ΧΡΗΣΗ: Σαλάτες με βάση λάχανο-καρότο, πράσινες σαλάτες.

ΟΔΗΓIΕΣ ΧΡΗΣΕΩΣ:

Για το dressing, αναμίξτε:
1 κιλό μαγιονέζα
100 γρ. CANTO
100 γρ. ξίδι
100 γρ. νερό
Ανακατέψτε καλά ώστε να φτιάξετε μια ομοιόμορφη σάλτσα.

Για την σαλάτα, αναμίξτε:
Λάχανο λευκό κομμένο λεπτά στο μαντολίνο 45%
Καρότο κομμένο σε χοντρή τρίφτη 22%
Dressing 33%
Βάλτε την για τουλάχιστον 1 ώρα στο ψυγείο να δέσει η γεύση πριν την σερβίρετε.

ΣΥΣΚΕΥΑΣIΑ: Σακoύλα αλoυμιvίoυ / ΡΕ με καθαρό περιεχόμεvo 1 κιλό.

ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: γάλα

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ: Διατηρείται καλά κλεισμένο σε ξηρό (σχετική υγρασία 50-70%) και δροσερό μέρος (6-25C) μέχρι 12 μήνες. Διαφορετικά να αναλωθεί κατά προτίμηση μέσα σε 6 μήνες. Αφού ανοιχτεί η σακούλα να αναλωθεί μέσα σε ένα μήνα.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ:

Σαλάτα Coleslaw με φρούτα και ξηρούς καρπούς