Καρύκευμα σε σκόνη
Πρόκειται για πλούσια κόκκινα μπαχαρικά που ανακινείτε σε ψάρι ή κοτόπουλο για κουζίνα Cajun.
ΧΡΗΣΗ: Φιλέτο ψαριών, Cajun "καρυκευμένο" τηγανιτό ψάρι, blackened κοκκινόψαρα και στήθος κοτόπουλου.
ΟΔΗΓIΕΣ ΧΡΗΣΕΩΣ: Χρησιμοποιήστε 20-40γρ.
ΣΥΣΚΕΥΑΣIΑ: Σακoύλα αλoυμιvίoυ /ΡΕ με καθαρό περιεχόμεvo 2 κιλά.
ΣΥΣΤΑΣΗ: Αφυδατωμένα λαχανικά, εκχυλίσματα μπαχαρικών (σε φορέα αλάτι), εκχυλίσματα λαχανικών ( σε φορέα δεξτρόζη), αποξηραμένα μυρωδικά, τριμμένα μπαχαρικά.
Περιέχει ως τεχνολογικό βοήθημα και φυτική ίνα της οποίας δεν απαιτείται η αναγραφή στη σύσταση (Άρθρο 11, παρ.5γiv του Κ. Τ. & Π.).
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ: Διατηρείται καλά κλεισμένο σε ξηρό (σχετική υγρασία 50-70%) και δροσερό μέρος (6-25oC) μέχρι 12 μήνες. Διαφορετικά να αναλωθεί κατά προτίμηση μέσα σε 6 μήνες. Αφού ανοιχτεί η σακούλα να αναλωθεί μέσα σε ένα μήνα.