καρύκευμα πασπαλίσματος σε σκόνη
Eίναι καρύκευμα για κοτόπουλο σούβλας που δίνει κόκκινο χρώμα και μοναδική γεύση. Είναι κατάλληλο για πολλά κρέατα που στο εξωτερικό είναι γνωστά ως chicken rub ή seasoning. Χωρίς τίποτα άλλο το σκέτο κρέας γίνεται πεντανόστιμο.
ΧΡΗΣΗ: Σε τυρόπιτα χωριάτικου τύπου, dressing γιαουρτιού για σουβλάκι, σάλτσα γιαουρτιού, σπανακόπιτα, γεμιστές τομάτες, τοματοκεφτέδες (με έξτρα μαϊντανό), πικάντικο σπανακόρυζο, γαρνιτούρα λαχανικών, ψωμί, άσπρες σάλτσες, ντιπ γιαουρτιού, salad dressing, κρεμότυρο, μαγιονέζα, άλειμμα για σάντουιτς κοτόπουλο.
ΟΔΗΓIΕΣ ΧΡΗΣΗΣ: Τρίψετε το πάνω στην επιφάνεια του κρέατος (με ή χωρίς την πέτσα) σε αναλογία 5 έως 10 % περίπου ε.τ.π.
ΣΥΣΚΕΥΑΣIΑ: Σε σακoύλα αλoυμιvίoυ/ PE με καθαρό περιεχόμεvo 1 κιλό.
ΣΥΣΤΑΤIΚΑ: Αλάτι 50%, αφυδατωμένα λαχανικά (>75% πάπρικα γλυκιά Ισπανίας), ενισχυτής γεύσεως: γλουταμινικό μονονάτριο, μπαχαρικά (>90% μαύρο πιπέρι, περιέχει ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ), εκχύλισμα μπαχαρικών (περιέχει ΣΕΛΙΝΟ) (σε φορέα ζάχαρη), φυσικό άρωμα (σε φορέα δεξτρόζη).
Περιέχει ως τεχνολογικό βοήθημα αντισυσσωματικό Ε551και φυτική ίνα, των οποίων δεν απαιτείται η αναγραφή στη σύσταση (Άρθρο 11, παρ.5γii, iv του Κ.Τ. & Π.)
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ: Διατηρείται καλά κλεισμένο σε ξηρό (σχετική υγρασία 50-70%) και δροσερό μέρος (6-25οC) μέχρι 18 μήνες. Διαφορετικά να αναλωθεί κατά προτίμηση μέσα σε 9 μήνες. Αφού ανοιχτεί η σακούλα να αναλωθεί μέσα σε ένα μήνα.
