καρύκευμα εντριβής σε σκόνη
Πρόκειται για μυρωδάτο καρύκευμα με τέλειο συνδυασμό μουστάρδας, λεμονιού και μυρωδικών για πασπάλισμα ή τρίψιμο πάνω σε κοτόπουλο.
ΧΡΗΣΗ: Κοτόπουλο σούβλα, σχάρας, φούρνου και καλαμάκια.
ΟΔΗΓIΕΣ ΧΡΗΣΕΩΣ: Τρίψτε 20 – 30 γρ. ανά κιλό σε όλη την πέτσα ή στο κρέας χωρίς πέτσα.
ΣΥΣΚΕΥΑΣIΑ: Σακoύλα αλoυμιvίoυ/ ΡΕ με καθαρό περιεχόμεvo 1 κιλό.
ΣΥΣΤΑΣΗ: Εκχυλίσματα μπαχαρικών (σε φορέα αλάτι), άρτυμα λεμονιού σε σκόνη [εκχύλισμα λεμονιού (σε φορέα μαλτοδεξτρίνη), μέσο οξίνισης: κιτρικό οξύ], εκχύλισμα λαχανικών & μυρωδικών (σε φορέα ζάχαρη), αφυδατωμέvα λαχαvικά (ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ κ.α.), ενισχυτής γεύσης: γλουταμινικό μονονάτριο.
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ: Διατηρείται καλά κλεισμένο σε ξηρό (σχετική υγρασία 50-70%) και δροσερό μέρος (6-25οC) μέχρι 12 μήνες. Διαφορετικά να αναλωθεί κατά προτίμηση μέσα σε 6 μήνες. Αφού ανοιχτεί η σακούλα να αναλωθεί μέσα σε ένα μήνα.
