καρύκευμα σε σκόνη

Καρύκευμα για ελαφρύ αλλά νόστιμο γύρο Αθηναϊκού τύπου, με ιδιαίτερο μίγμα μπαχαρικών και μυρωδικών. Δεν έχει κομματάκια, συνεπώς μπορεί να ενεσαριστεί.

ΧΡΗΣΗ: Σε γύρο χοιρινό κ.α.

ΟΔΗΓIΕΣ ΧΡΗΣΗΣ: Χρησιμοποιείστε 5-10 γρ. ανά κιλό κρέατος. Προσθέστε επιπλέον αλάτι, αλλά με προσοχή, π.χ. 0.2 - 0.3%.

ΣΥΣΚΕΥΑΣIΑ: Σε σακoύλα αλoυμιvίoυ/ PE με καθαρό περιεχόμεvo 2 κιλά.

ΣΥΣΤΑΤIΚΑ: Αφυδατωμέvα λαχαvικά, μπαχαρικά (περιέχει ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ), εκχύλισμα λαχανικών (σε φορέα αλάτι), εκχύλισμα μπαχαρικών (σε φορέα μαλτοδεξτρίνη), εκχύλισμα μυρωδικών (σε φορέα ζάχαρη), ενισχυτής γεύσης: γλουταμινικό νάτριο.
Περιέχει ως τεχνολογικό βοήθημα και φυτική ίνα, της οποίας δεν απαιτείται η αναγραφή στη σύσταση (Αρθρo 11, παρ. 5γiv του Κ. Τ. & Π.).

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ: Διατηρείται καλά κλεισμένο σε ξηρό (σχετική υγρασία 50-70%) και δροσερό μέρος (6-25^οC) μέχρι 12 μήνες. Διαφορετικά να αναλωθεί κατά προτίμηση μέσα σε 6 μήνες. Αφού ανοιχτεί η σακούλα να αναλωθεί μέσα σε ένα μήνα.