καρύκευμα για dressing
Πρόκειται για καρύκευμα που προσθέτεις στο γιαούρτι για γρήγορη παρασκευή τέλειου ντρέσινγκ.
ΧΡΗΣΗ: Για τζατζίκι, spread μαγιονέζας για σάντουιτς, snezanka ( Βουλγαρικη σαλάτα με τουρσί και άνηθο), σάλτσα σκόρδου ( chesnov sauce – πάνω σε πίτσα )
ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΕΩΣ: Για τη σάλτσα χρειάζεστε:
100γρ. Canto
1 κιλό επιδόρπιο γιαουρτιού (στραγγιστό 10% λιπαρά)
Ανακατέψτε έως ότου γίνει ομοιογενής σάλτσα. Βάλτε για τουλάχιστον 4 ώρες στο ψυγείο για να δέσει η γεύση. Για σως σκόρδου χρησιμοποιείστε απλό γιαούρτι.
ΣΥΣΚΕΥΑΣIΑ: Σακoύλα αλoυμιvίoυ /ΡΕ με καθαρό περιεχόμεvo 1 κιλό.
ΣΥΣΤΑΣΗ: Πρωτεΐνη ΓΑΛΑΚΤΟΣ, αφυδατωμένα λαχανικά, εκχυλίσματα λαχανικών (σε φορέα δεξτρόζη), άρωμα (σε φορέα αλάτι), εκχύλισμα λεμονιού [σε φορέα λακτόζη (από ΓΑΛΑ)], μπαχαρικά.
Κατηγορίες αρώματος (Σύμφωνα με τον Κανονισμό 1334/2008/ΕΚ): φυσικό αρωματικό παρασκεύασμα, αρωματικές ουσίες.
Περιέχει ως τεχνολογικό βοήθημα φυτική ίνα της οποίας δεν απαιτείται η αναγραφή στη σύσταση (Άρθρο 11, παρ.5γii του Κ. Τ. & Π. ).
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: μουστάρδα, ψάρι, σόγια, γάλα.
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ: Διατηρείται καλά κλεισμένο σε ξηρό (σχετική υγρασία 50-70%) και δροσερό μέρος (6-25 oC) μέχρι 12 μήνες. Διαφορετικά να αναλωθεί κατά προτίμηση μέσα σε 6 μήνες. Αφού ανοιχτεί η συσκευασία να αναλωθεί μέσα σε ένα μήνα.
