πανάρισμα γενικής χρήσης
Με το BREADER DRY ITALIAN φτιάχνετε ωραιότατα παναριστά φαγητά με μόνο ένα βήμα - δεν χρειάζεται αυγό η κουρκούτι. Δίνει μια τραγανή χρυσαφένια κρούστα, νόστιμο και εμφανίσιμο διότι περιέχει πολλά μυρωδικά. Το άρωμα είναι Μεσογειακό – Ιταλικό. Κολλάει καλά σε οποιοδήποτε βρεγμένο με νερό φαγητό.
ΧΡΗΣΗ: Για πανάρισμα σε φιλέτο ψαρί τηγανιτό, ψαρί στο φούρνο, φιλέτο κοτόπουλου, φιλετάκια χοιρινά, παϊδάκι αρνίσια, μύδια στο φούρνο, ντομάτες γκρατινέ, ρολό κοτόπουλο (στην γέμιση), κ.α..
ΟΔΗΓIΕΣ ΧΡΗΣΕΩΣ: Βουτήξτε το κομμάτι κρέας σε νερό και έπειτα τυλίξτε με το BREADER DRY ITALIAN. Πατήστε το λίγο να στερεοποιηθεί. Αφήστε να σταθεί 5 λεπτά ( για να δέσει ) πριν το στοιβάξετε η το βάλετε στο τηγάνι.
πέρκα στο φούρνο
ΣΥMΒΟΥΛΕΣ:
• Αντί για νερό μπορείτε να βάλετε γάλα, ξινόγαλο, λευκό κρασί, ούζο, ξύδι – οποιοδήποτε υγρό θέλετε.
• Μέσα στο υγρό μπορείτε να αραιώσετε μουστάρδα, κέτσαπ, σος Ανγλέζ – ότι σας αρέσει φτάνει να μείνει ρευστό το υγρό.
• Μπορείτε να αλευρώσετε το φαγητό πριν το βρέξετε με νερό, για πιο χοντρό πανάρισμα.
• Αφού ψηθεί το φαγητό, μπορείτε να το περιλούσετε με σάλτσα ντομάτας και να ψήσετε 5 λεπτά ακόμα ( λ.χ. αλά σπετσιώτα, κοτόπουλο παρμεζάνα )
ΣΥΣΚΕΥΑΣIΑ: Σακούλα αλoυμιvίoυ / PE με καθαρό περιεχόμεvo 1 κιλό.
ΣΥΣΤΑΣΗ: Τρίμμα άρτου [ αλεύρι ΣΙΤΟΥ, ΓΑΛΑ άπαχο, εκχυλίσματα μπαχαρικών ( σε φορέα αλάτι), μαγιά (περιέχει ΛΟΥΠΙΝΟ), φυσική χρωστική: αννάτο], άμυλο κλασσικά τροποποιημένο, αφυδατωμένα λαχανικά, μπαχαρικά.
Περιέχει ως τεχνολογικό βοήθημα φυτικό έλαιο (κραμβέλαιο) του οποίου δεν απαιτείται η αναγραφή στην σύσταση (Άρθρο 11, παρ. 5γii του ΚΤ&Π).
ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ: σιτάρι, γάλα, λούπινο. Δεν περιέχει αυγό.
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ: Διατηρείται καλά κλεισμένο σε ξηρό (σχετική υγρασία 50-70%) και δροσερό μέρος (6-25oC) μέχρι 12 μήνες. Διαφορετικά να αναλωθεί κατά προτίμηση μέσα σε 6 μήνες. Αφού ανοιχτεί η σακούλα να αναλωθεί μέσα σε ένα μήνα.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ:
