Cheesy Cheddar Mashed Potatoes

ΥΛΙΚΑ:

• Πουρές Πατάτας Στιγμής  200 γρ
• Σάλτσα Τυριού Cheddar Μιξ 150 γρ
• Αλάτι 10 γρ
• Νερό 900 γρ
• Γάλα φρέσκο 400 γρ
• Γάλα φρέσκο (επιπλέον, εάν χρειαστεί) μέχρι 100 γρ
• Βούτυρο 50 γρ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Σε ένα μπολ ακαματέψτε ελαφρά τη σκόνη πουρέ με τη σκόνη Cheddar.

Σε μια κατσαρόλα βάλτε να βράσει το νερό με το αλάτι. Απομακρύνετε την κατσαρόλα από την φωτιά και προσθέστε το γάλα.

Αδειάστε μέσα τις σκόνες και ανακατέψτε καλά για λίγα λεπτά μέχρι ο πουρές να μην έχει σβόλους. Προσθέστε και το βούτυρο.

Προσθέστε και λίγο επιπλέον γάλα για να το κάνετε όσο πηκτό θέλετε.

Το απόλυτο Αμερικανικό συνοδευτικό. Το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Δοκιμάστε το από τα Fridays ή δοκιμάστε αυτή τη συνταγή.

ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΙΑ: 4 κουταλιές της σούπας έτοιμη σάλτσα Cheddar για 1 φλιτζάνι έτοιμο πουρέ.