Tuna Casserole

ΥΛΙΚΑ:

• Χυλοπίτες φαρδιές - 500 γραμ.
• Τόνο κονσέρβα, χωρίς το νερό του - 300 γραμ.
• Αρακάς καταψυγμένος - 1 φλιτζάνι
• 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη τετραγωνάκια
• Κρύο νερό - 300 γρ.
• Γάλα - ½ κούπα
• Ala Crème Μιξ - 100 γρ.
• Γαλέτα Λευκή - 4 κουταλιές της σούπας
• Τυρί γραβιέρα τριμμένη - 5 κουταλιές της σούπας

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Βράστε al dente τις χυλοπίτες με λίγο αλάτι και σουρώστε.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 °C
Σε μικρό μπολ ετοιμάστε το γκρατινάρισμα απλώς ανακατεύοντας μαζί την γαλέτα με το τυρί.
Σε μεγάλο μπολ βράστε νερό, γάλα και Ala Crème Mix και χτυπήστε με ένα σύρμα έως ότου γίνει μια λεία και παχύρευστη κρέμα.
Στραγγίστε τον τόνο. Προσθέστε τον στην κρέμα μαζί με τον αράκα, την πιπεριά και τις χυλοπίτες.
Απλώστε σε ένα ταψί πυρέξ και ψήστε στο φούρνο για 20 λεπτά. Ανακατέψτε μια φορά.
Πασπαλίστε με το γκρατινάρισμα και ψήστε ακόμα 5 λεπτά για να ροδίσει.