logoh   

ΚΠΟ032 - 1 (C 20)

Rotisserie Chicken

Rotisserie Chicken

ΥΛΙΚΑ:                                                                

• Ολόκληρο κοτόπουλο με την πέτσα (περίπου 1 κιλό)

Greek Fivespice -  25 γρ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

Πλένουμε εσωτερικά και εξωτερικά το κοτόπουλο και το στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας.

Αλείφουμε παντού με λάδι, να λαδωθεί παντού.

Κάνουμε εντριβή  στο κοτόπουλο (εσωτερικά και εξωτερικά) με το καρύκευμα Greek Fivespice.

Περνάμε το κοτόπουλο στη σούβλα και το δένουμε με βαμβακερό σπάγκο.

Στη συνέχεια το ψήνουμε αλείφοντάς το με λάδι ανά τακτά χρονικά διαστήματα.

 

 

Κατάστημα Hedy-Horeca

Λ. Αμφιθέας 126, Π. Φάληρο, 175 62     |      τηλ.: 216 8090934      |       e-mail: info@hedy-horeca.gr    | facebookinstagram

Aποδοχή Cookies
Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies της Google ή/και άλλων παρόχων για την παροχή των υπηρεσιών του, για να βεβαιωθούμε ότι η ιστοσελίδα είναι φιλική προς το χρήστη και την λειτουργικότητα της,
Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies